#Thị trường Giá cả

Giá cả thị trường cà phê tháng 1/2025: Thế giới hồi phục, trong nước tăng mạnh

Trong tháng 1/2025, thị trường cà phê đã đối mặt với nhiều biến động. Dẫu vậy, giá cà phê thế giới đã hồi phục nhờ nguồn cung giảm; còn trong nước tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ.

Cao Nhân

Cao Nhân

09:13 19/02/2025

Thị trường cà phê thế giới tháng 1/2025

Tháng 1/2025, thị trường cà phê thế giới đang đối mặt với nhiều thách thức lớn, đặc biệt là tình hình sản xuất và tiêu thụ. Một trong những yếu tố chính ảnh hưởng đến nguồn cung cà phê toàn cầu là thời tiết không thuận lợi ở các nước sản xuất chính như Brazil và Việt Nam. Theo báo cáo từ ICO, trong ba tháng đầu niên vụ 2024-2025, xuất khẩu cà phê toàn cầu đã giảm 0,8%, đạt 32,2 triệu bao. Điều này cho thấy sự sụt giảm đáng kể trong sản lượng cafe, gây lo ngại cho các nhà sản xuất và người tiêu dùng.

Brazil, quốc gia sản xuất Arabica lớn nhất thế giới, đã cắt giảm 600.000 bao trong ước tính sản lượng niên vụ 2024-2025 do lượng mưa thấp hơn mức trung bình. Tình trạng khô hạn kéo dài, đặc biệt là do ảnh hưởng của hiện tượng El Niño, đã làm giảm triển vọng cho vụ Arabica 2025-2026. Ngoài ra, Colombia, quốc gia sản xuất Arabica lớn thứ hai, cũng đang hồi phục chậm chạp sau đợt hạn hán nghiêm trọng.

Tháng 1/2025, giá cà phê thế giới đã hồi phục nhờ nguồn cung giảm

Tháng 1/2025, giá cafe thế giới đã hồi phục nhờ nguồn cung giảm

Giá cà phê thế giới đã có dấu hiệu phục hồi nhờ vào nguồn cung hạn chế từ hai nước sản xuất chính. Tuy nhiên, giá nông sản này cũng gặp khó khăn do chi phí sản xuất tăng cao. Nhu cầu tiêu thụ cafe đang giảm sút do giá tăng, điều này đã ảnh hưởng đến các thị trường lớn và kìm hãm đà tăng trưởng tiêu thụ ở các nền kinh tế mới nổi. Hãng Illycaffè SpA đã cảnh báo rằng, giá nông sản này tăng vọt có thể khiến người tiêu dùng cắt giảm lượng cà phê họ uống, đồng thời giá bán lẻ có thể tăng lên đến 25%.

Bên cạnh đó, lượng tồn khô trên các sàn giao dịch cũng ghi nhận sự biến động mạnh. Tồn kho Robusta trên sàn London đã tăng lên mức cao nhất trong 4 tháng, nhưng sau đó giảm xuống mức thấp nhất trong 5 tuần. Điều này cho thấy sự không ổn định của thị trường cafe toàn cầu, ảnh hưởng đến quyết định mua bán của các doanh nghiệp và nhà đầu tư.

Giá cà phê trong nước tháng 1/2025 tăng trưởng mạnh mẽ

Tại Việt Nam, thị trường cà phê tháng 1/2025 cũng không kém phần sôi động. Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, xuất khẩu cafe của Việt Nam trong tháng 1 đạt 134.005 tấn, trị giá khoảng 729 triệu USD, giảm mạnh 43,7% về lượng nhưng lại tăng 0,3% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024. Sự giảm sút này chủ yếu do thời tiết bất lợi trong giai đoạn thu hoạch, khiến sản lượng nông sản này bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Năm nay, vụ thu hoạch cà phê của Việt Nam diễn ra muộn hơn so với nhiều năm trước. Các yếu tố tác động bao gồm thời tiết bất thường, với mùa mưa kết thúc muộn và mưa trái mùa thường xuyên xuất hiện. Đặc biệt, cơn bão số 10 vào cuối tháng 12/2024 đã gây mưa diện rộng ở Tây Nguyên, ảnh hưởng đến quá trình thu hoạch và chất lượng hạt cafe. Ngoài ra, nhiều nông dân cũng đang tái canh một số giống cà phê mới, dẫn đến việc cafe chín muộn hơn.

Giá cà phê trong nước tháng 1/2025 giữ ở ngưỡng cao, gần sát mức đỉnh

Giá cafe trong nước tháng 1/2025 giữ ở ngưỡng cao, gần sát mức đỉnh

Giá Robusta tại thị trường nội địa đã tăng theo đà tăng của thị trường thế giới. Trong tháng 1, giá cà phê trong nước dao động từ 123.500 – 124.500 đồng/kg, tăng từ 1.500 – 3.700 đồng/kg so với cuối năm ngoái. Bước sang tháng 2, giá nông sản này tiếp tục được duy trì và thiết lập kỷ lục mới, với mức giá giao dịch chạm ngưỡng 133.000 đồng/kg, gần sát mức đỉnh lịch sử 134.200 đồng/kg đạt được vào tháng 4/2024.

Hiệp hội VICOFA dự báo, sản lượng cà phê trong niên vụ hiện tại có thể giảm khoảng 5%. Tuy nhiên, Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) lại dự báo sản lượng cafe sẽ phục hồi vào năm 2025 với mức tăng dự kiến 10% so với năm 2024. Điều này sẽ phụ thuộc vào thời tiết ổn định hơn và sự chăm sóc của nông dân được tăng cường.

Thị trường cà phê trong nước cũng ghi nhận sự tăng trưởng trong hoạt động xuất khẩu của một số doanh nghiệp. Nhiều doanh nghiệp đã đầu tư vào vùng nguyên liệu, hỗ trợ nông dân kỹ thuật chăm sóc và quản lý chuỗi cung ứng. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp niêm yết không đạt được kết quả như mong đợi do chi phí cao và biến động giá bất lợi.

Tóm lại, tháng 1/2025 là một tháng đầy thách thức cho thị trường cà phê toàn cầu và trong nước. Sự biến động trong sản xuất, tiêu thụ và giá nông sản này đang đặt ra nhiều câu hỏi cho các nhà sản xuất và doanh nghiệp. Tuy nhiên, với những nỗ lực cải thiện chất lượng và quản lý sản xuất, ngành này vẫn có thể tìm thấy cơ hội phục hồi trong tương lai.

icon-comment Bình luận

Vui lòng Đăng nhập để bình luận

Đọc thêm

Ngọc Ly

Ngọc Ly

09:28 06/02/2025

Sai lầm trong quản lý tài chính cá nhân của chủ quán cà phê

Là chủ quán cà phê, bạn có đang mắc phải những sai lầm phổ biến trong quản lý tài chính cá nhân? Bài viết này sẽ chỉ ra 3 "tử huyệt" cần tránh để đảm bảo sự ổn định và phát triển bền vững.

icon-like 338
Cao Nhân

Cao Nhân

10:00 08/02/2025

Chuyên gia lý giải giá vàng thế giới liên tục leo cao

Tuần này, giá vàng thế giới liên tục lập kỷ lục mới, vượt ngưỡng 2.880 USD/ounce và tiến gần hơn mốc 3.000 USD/ounce. Vậy điều gì đã khiến giá vàng tăng cao như vậy?

icon-like 433
Cao Nhân

Cao Nhân

11:33 17/02/2025

Giá vàng thế giới dự báo sẽ tăng mạnh trong ngắn hạn

Khảo sát Kitco News vừa qua cho thấy, giới phân tích vẫn tin tưởng về đà tăng của vàng, nhưng quan điểm đã phân hóa hơn. Còn các nhà đầu tư nhỏ lẻ lại giảm kỳ vọng vào khả năng giá vàng thế giới tiếp tục tăng mạnh.

icon-like 418

Bài mới

Nhiên

Nhiên

09:29 03/03/2026

VinFast quy hoạch 3 dòng thương hiệu ô tô chiến lược - ra mắt 2 mẫu xe siêu sang mới

Hôm nay, ngày 03/03/2026 - VinFast công bố hoàn thiện quy hoạch 3 dòng thương hiệu ô tô chiến lược, đồng thời chính thức ra mắt hai siêu phẩm mới: Lạc Hồng 800S và Lạc Hồng 900S. Đây là các mẫu xe thuộc dòng Lạc Hồng - thương hiệu siêu sang của VinFast, bên cạnh hai thương hiệu quen thuộc là VF - xe cá nhân dành cho đại chúng và Green - xe thương mại dịch vụ.

icon-like 328
Nguyễn Trang

Nguyễn Trang

09:10 03/03/2026

Xanh SM là "Ứng dụng gọi xe điện xuất sắc nhất" khu vực châu Á - Thái Bình Dương

Xanh SM vừa được vinh danh tại Sensor Tower APAC Awards 2025 với danh hiệu “Ứng dụng gọi xe điện xuất sắc nhất” (Best EV Carpooling App). Giải thưởng do công ty phân tích dữ liệu số toàn cầu Sensor Tower tổ chức thường niên nhằm ghi nhận các ứng dụng di động có hiệu suất nổi bật tại khu vực Châu Á – Thái Bình Dương.

icon-like 497
Nhiên

Nhiên

09:09 03/03/2026

Danh sách gần 300 mỹ phẩm vừa bị thu hồi trên toàn quốc

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ban hành quyết định thu hồi 291 số tiếp nhận phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm, đình chỉ lưu hành và thu hồi trên toàn quốc tất cả các lô sản phẩm còn hạn sử dụng đối với 291 sản phẩm này.

icon-like 140
Trần Uyên

Trần Uyên

03:24 02/03/2026

Phân tích hoạt động của F88 và ngành cầm đồ tại Việt Nam

Video kênh Thư's Show - Tài Chính 360 phân tích sâu về hoạt động của F88 và ngành cầm đồ tại Việt Nam, nhằm làm rõ sự khác biệt giữa cầm đồ hợp pháp và tín dụng đen.

icon-like 403
Trần Uyên

Trần Uyên

03:12 02/03/2026

SUNSHINE 2025 - KHI "CÁ MẬP" GOM HÀNG

Video bạn gửi có tiêu đề "SUNSHINE 2025 - KHI 'CÁ MẬP' GOM HÀNG" từ kênh Thư's Show - Tài Chính 360. Nội dung chính xoay quanh việc phân tích báo cáo tài chính quý 4 và cả năm 2025 của Sunshine Group với những con số tăng trưởng đột biến.

icon-like 152
Nguyễn Trang

Nguyễn Trang

09:29 02/03/2026

Vinmec khai trương Bệnh viện Vinmec Ocean Park 2 - Mô hình y tế tích hợp đầu tiện tại Việt Nam

Ngày 01/03/2026, Hệ thống Y tế Vinmec chính thức khai trương bệnh viện thứ 10 - Vinmec Ocean Park 2, có tổng vốn đầu tư 1.482 tỷ đồng. Đây là bệnh viện đầu tiên triển khai mô hình tích hợp đồng bộ và tại chỗ việc điều trị - phục hồi - an dưỡng, chuyển từ “chữa bệnh đơn thuần” sang “chăm sóc toàn diện”, thiết lập chuẩn mực hoàn toàn mới trong lĩnh vực y tế chất lượng cao tại Việt Nam.

icon-like 175
vũ hoà

vũ hoà

04:53 28/02/2026

Chủ xe VF 5: “Chi phí phụ tùng của VinFast rẻ ngạc nhiên”

Chính sách trả góp 0 đồng với lãi suất cố định đi cùng ưu đãi sạc pin miễn phí trong 3 năm dành cho VinFast VF 5 là động lực lớn để các gia đình, người trẻ hay tài xế dịch vụ sở hữu chiếc A-SUV kinh tế bậc nhất thị trường.

icon-like 409
Nhiên

Nhiên

04:49 28/02/2026

Trả góp chỉ 5%/năm, 0 đồng vốn đối ứng, sạc pin 0 đồng 3 năm: Combo lợi thế giúp VinFast VF 8 hút khách đầu năm

Chỉ còn hơn 1 ngày để tranh thủ cơ hội “mua ô tô, mang về xe máy” với VinFast VF 8 - mẫu xe được đánh giá là đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của người lái trên đường trường cũng như khi di chuyển hàng ngày.

icon-like 396
Nhiên

Nhiên

09:56 27/02/2026

Khách Việt đổi sang VinFast VF 5: “Tiết kiệm 8-10 triệu đồng mỗi tháng từ khi dùng xe điện”

Kinh tế, thực dụng nhưng vẫn mang lại những trải nghiệm vượt mong đợi, VinFast VF 5 đã trở thành một chiếc xe “quốc dân” chinh phục hàng vạn người dùng Việt.

icon-like 110
Trần Uyên

Trần Uyên

03:05 25/02/2026

Vinmec Nha Trang cứu sống du khách Hàn Quốc nguy kịch, đưa về nước an toàn

Một bệnh nhân Hàn Quốc (64 tuổi) nhập viện trong tình trạng suy hô hấp cấp kèm nhiều bệnh lý mạn tính phức tạp đã được đội ngũ chuyên gia Bệnh viện Đa khoa Vinmec Nha Trang hồi sức tích cực, can thiệp tim mạch kịp thời và vận chuyển y tế quốc tế bằng đường hàng không, đưa bà về nước an toàn.

icon-like 189
Nguyễn Trang

Nguyễn Trang

11:12 24/02/2026

Xuyên Tết vẫn tấp nập: Cần Giờ chứng minh sức hút của “thiên đường du lịch mới” sôi động 365 ngày

Từ một ốc đảo sinh thái từng “ngủ quên”, Cần Giờ đang bước vào giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ để trở thành “thiên đường du lịch” mới của khu vực. Dịp Tết nguyên đán vừa qua, hàng vạn người đổ về trước - trong - sau kỳ nghỉ cho thấy nơi đây đang hình thành diện mạo của một trung tâm du lịch - nghỉ dưỡng - giải trí vận hành 365 ngày mỗi năm, với Vinhomes Green Paradise là trung tâm của chuyển động ấy.

icon-like 278
vũ hoà

vũ hoà

03:24 12/02/2026

VinFast bàn giao 16.172 ô tô điện cho khách hàng trong tháng 1/2026

Hôm nay, ngày 12/02/2026 tại Hà Nội - VinFast chính thức công bố khởi đầu ấn tượng trong năm 2026 khi bàn giao ra thị trường Việt Nam 16.172 xe ô tô điện các loại trong tháng 1, tăng 55% so với cùng kỳ năm ngoái, khẳng định vững chắc vị thế số một “độc tôn” trên thị trường trong 16 tháng liên tục.

icon-like 467
Nhiên

Nhiên

04:13 10/02/2026

Chạy đua với “tử thần” cứu mẹ và song thai mắc cùng lúc 3 bệnh lý nghiêm trọng

Mang song thai nhưng sản phụ 23 tuổi phải đối mặt đồng thời 3 nguy cơ nghiêm trọng, đe dọa tính mạng cả mẹ và con, gồm tiền sản giật, truyền máu song thai và đái tháo đường thai kỳ. Nhờ chiến lược quản lý thai kỳ nguy cơ cao toàn diện cùng sự phối hợp chặt chẽ của ê-kíp đa chuyên khoa, các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Smart City (Hà Nội) đã xử trí thành công, bảo vệ an toàn cho mẹ và giúp hai thai nhi chào đời khỏe mạnh.

icon-like 489
Nguyễn Trang

Nguyễn Trang

03:29 09/02/2026

Công nghệ in 3D trong phẫu thuật một lần nữa làm nên điều kỳ diệu tại Vinmec

Bé M.T. (10 tháng tuổi) được chẩn đoán mắc dị tật hẹp hộp sọ, nguy cơ ảnh hưởng đến trí não, thị lực và thẩm mỹ nếu không điều trị. Trước ca mổ phức tạp, nhiều rủi ro, các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City đã ứng dụng công nghệ in 3D lập kế hoạch mổ với độ chính xác và an toàn vượt trội, tái tạo thành công hộp sọ cho bệnh nhi.

icon-like 115
icon-propose Đề xuất

CÔNG TY CỔ PHẦN GIA ĐÌNH MỚI

Giấy phép thiết lập MXH số 354/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 02/12/2024.

Chịu trách nhiệm: Nguyễn Văn Quyết

Hotline: 0904 380 479

Địa chỉ: Số 18B, ngõ 14, đường Đông Quan, phường Nghĩa Đô, TP. Hà Nội.

Email: [email protected]